昔から、柚子胡椒が大好きです。あの爽やかな香りと辛さ。「あ〜柚子胡椒が食べたい！」と、柚子胡椒を食べるために夕食を鍋にしたり鶏肉を焼いたりしています。 今年は秋に青柚子をたくさん頂きました。さてどうしようかと考えて、大好きな柚子胡椒を作って…